◆たか福名物料理

名物料理:夜泣貝(よなきがい)

1,200円(1,296円)

 お寿司屋さんでも普段聞き慣れないという「夜泣貝」。その味はサザエよりも甘く、繊細です。数量限定でのご提供。ぜひ一度お試しあれ。

名物料理:穴子天ぷら

900円(972円)

瀬戸内の名物あなご。流庭たか福ではそのアナゴを秘伝のたれに付け込み、天婦羅にしています。アナゴのイメージが変わる一品です。

名物料理:穴子たれ焼き

時価

瀬戸内名物あなごに下味をつけた後、秘伝のたれをつけてこんがり焼き上げます。


名物料理:小いわしの刺身

600円(648円)

広島の隠れ名物(小いわし)。本来なら骨があって食べにくいものを丁寧な技術で刺身にしました。

名物料理:れんこん饅頭

600円(648円)

流庭たか福のオリジナルメニュー。れんこん饅頭のもちもちっとした食感と暖かいスープとのバランスが絶妙です。

◆鯨セット・・・・・・・・3,000円(3,240円)

◆鯨刺身・・・・・・・・・1,200円(1,296円)

◆めばる煮付・・・・・・・1,100円(1,118円)

◆天婦羅盛り合わせ・・・・1,000円(1,080円)

◆お刺身サラダ・・・・・・1,000円(1,080円)

◆かれい一夜干し・・・・・1,000円(1,080円)

◆馬刺・・・・・・・・・・1,200円(1,296円)

◆和風サイコロステーキ・・1,000円(1,080円)

◆おつまみ蒲焼き(うなぎ)1,150円(1,242円)

◆なす御馳走田楽・・・・・700円(756円)

◆はまち照焼き・・・・・・700円(756円)

◆海鮮かき揚げ・・・・・・700円(756円)

◆ぶり荒大根・・・・・・・700円(756円)

◆かき酢(期間限定)・・・500円(540円)

◆たか福茶碗蒸・・・・・・400円(432円)

◆たか福揚げ蒲鉾・・・・・500円(540円)

◆うなきも串(2本)・・・ 800円(864円)


◆たか福コース料理

瀬戸内鍋コース

5,000円(5,400円)

◆前菜 ◆炊合せ ◆活造り ◆茶碗蒸し ◆かれい唐揚 ◆たかふく鍋 ◆雑炊 ◆漬物◆赤出汁

瀬戸内煮付コース

5,000円(5,400円)

◆前菜 ◆炊合せ ◆活造り ◆めばる煮付 ◆かれい唐揚 ◆寿司 ◆赤出汁

河豚一式コース

6,000円(6,480円)【冬期限定】

◆前菜 ◆ふぐ刺身 ◆ふぐ唐揚 ◆ふぐ鍋 ◆雑炊 ◆漬物 ◆赤出汁


かにコース

7,000円(7,560円)

◆前菜 ◆かに酢 ◆活造り ◆かに茶碗蒸し ◆かに天ぷら ◆かに鍋 ◆雑炊 ◆漬物 ◆赤出汁

飲み放題2時間コース

プラス2,000円(2,160円)

◆瓶ビール ◆日本酒(冷酒・熱燗) ◆焼酎(芋・麦・米) ◆ウイスキー ◆ソフトドリンク各種


◆たか福一品料理

●河豚料理

◆てっさ(ふぐの薄造り)・1,900円(2,052円)

◆ふぐ唐揚げ・・・・・・・1,000円(1,080円)

◆ふぐの白子・・・・・・・1,200円(1,296円)

◆ふぐちり鍋・・・・・・・1,800円(1,944円)

◆ふぐ天婦羅・・・・・・・1,000円(1,080円)

◆ふぐひれ酒・・・・・・・600円(648円)

●かき料理

◆かき鬼瓦焼き・・・・1,100円(1,188円)

◆かきフレッシュ・・・1,000円(1,080円)

◆かき土手鍋・・・・・1,500円(1,620円)

◆かきちり鍋・・・・・1,300円(1,404円)

◆かきフライ・・・・・800円(864円)

◆かきグラタン・・・・800円(864円)

◆かきバター・・・・・800円(864円)

◆かき酢・・・・・・・500円(864円)

●魚料理

◆アジの活造り・・・・1,200円(1,296円)〜

◆皮ハギお造り・・・・時価

◆中トロ刺身・・・・・2,800円(3,024円)

◆お刺身盛り合わせ・・1,400円(1,512円)

◆さんま・・・・・・・時価

◆さざえ・・・・・・・時価

◆鯛の刺身・・・・・・1,200円(1,296円)

◆はまち刺身・・・・・800円(864円)

◆生げそ刺身・・・・・500円(540円)


●寿司

握り寿司

◆小いわし ◆しめさば ◆ずわがに ◆穴子 ◆活ひらめ ◆とり貝など

100円(108円)〜

◆特上にぎり・・・・・・1,900円(2052円)

◆お寿司盛り合わせ・・・1,300円(1,404円)

◆はげ一匹にぎり・・・・3,000円(3,240円)

◆穴子一匹にぎり・・・・800円(864円)

◆手巻寿司・・・・・・・100円(108円)〜


◆たか福おすすめコース料理(季節限定 冬期)

たか福おすすめ:河豚コース

6,000円(6,480円)【冬期限定】

瀬戸の美食「ふぐ」をお楽しみください。

◆前菜 ◆ふぐ刺身 ◆活造り ◆ふぐ唐揚 ◆ふぐちり鍋 ◆雑炊 ◆漬物 ◆赤出汁

広島名物:牡蠣コース

5,000円(5,400円)【冬期限定】

◆前菜 ◆かき酢 ◆活造り ◆鬼瓦焼 ◆かきフライ ◆土手鍋(またはかきちり鍋) ◆雑炊 ◆漬物 ◆赤出汁

瀬戸の美食:贅沢コース

8,000円(8,640円)【冬期限定】

◆前菜 ◆炊合せ ◆ふぐ刺身 ◆活造り ◆土瓶蒸 ◆鬼瓦焼 ◆ふぐ唐揚 ◆ふぐちり鍋(かき鍋・たかふく鍋から選べます。)◆雑炊 ◆漬物 ◆フルーツ